产地 四川 规格 50-270(mm)
固定炭含量 90%-94% 种类 烧烤炭
水分 3(%) 灰分 3(%)
发热量 8800(kcal/kg)
长炭是木炭的一种,较早由日本江户时代的备长左中卫烧制而成,品质出众,数百年来为人类健康长寿贡献卓越。后人为纪念这位烧烤者,特将这种高品质的炭命名为“备长炭”。
备长炭在日韩被用于烧烤专用炭,皇室贵族及酒店,日本的烧烤店都以使用备长炭作为美味品质的。
炭道备长炭采用日本传统烧炭工艺,以天然乌冈木为原料,经过的备长炭炭窑,逾1200℃高温历经40余天烧制而成,具有炭质硬、密度高、微孔众多等特点,是一种高品质炭制品。专门用于烧烤料理,烧烤出的食物外脆里嫩,天然的烧烤香味使人垂涎,回味无穷。
享受美味,安全用炭
★ 野外烧烤,人走火熄,谨防森林火灾。
★ 室内烧烤,必须通风,谨防中毒。
★ 烧烤时,注意安全,小心烫伤。
★ 禁止戴手套点燃木炭或接近燃烧木炭。
爱护自然,保护环境
用水或沙熄灭炭火后,将炭灰掩埋于树根或有植物生长的地方,可持续为土壤提供自然养分,有助于植被生长。
不断挑战自我人生,勇攀高峰,品尝超越的味道。
注意事项:
● 无烟无火苗燃烧方式,没有烟雾,不易烤焦,让您享受美味、卫生、健康的烧烤时光。
● 高温产生远红外线,热力由内到外,穿透食物,使之受热更均匀,口感更。
● 热力强劲持久,燃烧时间更长,充分保留食物的鲜味及水分,使食物更香嫩。
● 每箱炭适合2-3人烧烤5小时左右。
使用说明:
打开包装,带上箱内赠送的手套,把备长炭放入烧烤器具,再将箱内赠送的引火炭放入备长炭中间,用火柴或打火机点燃引火炭,30分钟后,备长炭即可全面烧红,释放出大量的远红外线,您就可开始烧烤食物,享受美好的烧烤时光了!